２０２０年版ミシュランガイドの三つ星に、諏訪市出身の小林圭さん経営のパリの「ＫＥＩ」が日本人シェフで初めて選ばれたのは、同じ県民として誇りだけど、身近には三つ星こそないけど主婦（夫）という素晴らしいシェフがいます。そう知ったのは昨年暮れ、我が家でのホームパーティーで。私がチーズフォンデュとエビやズッキーニなどのフリット、4人のお客さんが鍋ごとのパエリア、タコとパブリカのマリネ、鳥カツ、生ハムサラダ、柿の白和えなどを持参しました。20数年前、英会話教室で一緒した縁で、結婚披露宴に招かれたり、ご飯会したり。独身だった女性たちも今は主婦歴20数年。私の料理はたちまち色あせ、主婦歴30年以上の方の大根の煮付けはワインパーティーにはいかがと思ったけど、めちゃくちゃ美味しい。私も主夫歴９年なのに、どうしてかなわないか考えたら、自分だけが食べるので手抜きしていたからです。典型的な手抜き夕飯は、サバの一夜干し＋野菜サラダ＋栃尾揚げを焼いて生姜をおろしたもの＋餃子＋ぬか漬けの５品で、料理時間は酒の燗を付けてもわずか２０分。これでは腕もあがらない訳です。新年から週１、食堂のオヤジになったつもりで、人様に食べてもらえる料理を、本やネットのレシピを見ながら作っています。先日は、ニンニクとぶ厚いベーコンを炒め、７種類の野菜（人参、ジャガイモ、タマネギ、キャベツ、セロリ、ピーマン、トマト）で、イタリアのミネストローネに挑戦、我ながら「うまい」と感動しました。

　先週は映画３本見た。「パラサイト　半地下の家族」「ＣＡＴｓ」「ｉ－新聞記者ドキュメント－」。いずれも見て良かった。映画の楽しみは一緒に見た人と酒飲みながら感想述べあうことにもあり、前の２本はその通りでした。でも、最後のは一人で見て正解。同行者がいたら「永田町の記者はともかく、日本中の多くの記者は望月記者のように権力や行政にきちんと立ち向かっている」と、言い訳しなければならなかったから。
　映画は、東京新聞の望月衣塑子記者とドキュメンタリー作家の森達也監督の二人を描いたドキュメント。菅義偉官房長官に質問する望月記者、同じ質問を何度もするな、早く質問に入れ、と妨害する官邸スタッフ、「貴女には答えたくない」と気色ばむ菅長官。前川喜平さんや籠池夫妻、元TBS記者からの準強姦の被害を訴えた女性ジャーナリスト伊藤詩織さんなどの、テレビでは見られない映像はとても面白い。「納得できる答えをいただいていないので繰り返しています」と記者としては当たり前の望月記者の姿を異常に見せているのは、大人しい官邸記者たち。森監督がしぶとく何度も官邸会見に入ろうとするのを拒む役所と警察官、これらに守られ官邸取材が行われている異常さ。この異常さに気づくだけでも、見るかいがあるのでお薦めです。
　「パラサイト　半地下の家族」は、扉に「ネタバレ厳禁」の札が貼ってありびっくり。プログラムの最初にポン・ジュノ監督から、作品について「兄妹が家庭教師として働き始めるところ以降の展開を語ることは控えてください」との懇願。確かに、ここからの展開はめちゃくちゃ面白くて、もう一度見たい。２本とも長野市では相生座で、「ＣＡＴｓ」はグランドシネマズで上映中です。