シナノゴールドが出てきた

　近所のＪＡ上松直売所で、黄色いリンゴ「シナノゴールド」が出てきました。毎朝作る野菜ジュースの甘さはリンゴと人参によるけど、リンゴの比重が大きい。８月の盆前に、「サンツガル」がでて、やがて９月に「シナノドルチェ」「紅玉」。以上はそのまま食べ、菓子にするには美味しいけど、甘さは弱い。１０月に「秋映（あきばえ）」、食べても美味しいし、ジュースにも十分な甘さ。同じ頃出る「シナノスイート」も。「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」をＪＡ長野は「りんご三兄弟」と呼んでいます。
　「シナノゴールド」は、甘さも最高なうえ、今月下旬に出てくる「ふじ」と共に、甘さがいつまでも持つ（ぼけない）。１２月下旬、出荷が一段落したなじみのリンゴ農家から、小さすぎたり大きすぎたり不格好だったりで、店頭に並ばなかったのを、段ボール箱で買うのです。冬は車庫、春に残ったのを小さな冷蔵庫に移し、８月までジュースに使います。
　収穫の秋。近所の直売所で、農家の皆さんから野菜や果物、キノコを直接買える幸せをこの季節、特に感じます。

　　　　　　
　　シナノゴールド　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋映とシナノスイート


サンツガル、シナノドルチェ、紅玉